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Le plan de la clinique Mayo est un régime basé sur la pyramide des poids santé de la clinique. La clinique Mayo est l'une des ressources de santé les plus crédibles et ce plan ne doit pas être confondu avec le régime à la mode.
Le livre Mayo Clinic Plan est disponible sur Amazon, ou consultez le programme en ligne officiel de Mayo Clinic.
Qu'en est-il du régime à la mode Mayo Clinic?
Depuis de nombreuses années, les gens utilisent un régime à la mode / à la mode souvent appelé «régime Mayo Clinic» - malgré le fait que le régime n'a aucun lien ni approbation avec la Mayo Clinic. Ce régime d'accident était très faible en calories et déséquilibré sur le plan nutritionnel. Il ne ressemble en rien au plan officiel de la clinique Mayo.
Directives alimentaires
La pyramide du poids santé de la clinique Mayo met l'accent sur les fruits et légumes - qui peuvent être consommés en quantité illimitée. D'autres glucides, comme les céréales, jouent un rôle moindre dans la pyramide.
Le régime alimentaire est l'un des régimes les plus sains et les plus naturels qui soient. Consommer une grande quantité de légumes fournira non seulement une alimentation riche en nutriments - mais conduira également à la satiété - conduisant, espérons-le, au désir de manger des aliments moins sucrés et gras.
Aliments recommandés
Ceux qui suivent ce régime peuvent s'attendre à manger les aliments suivants:
Farine d'avoine, pain complet, riz brun, yogourt faible en gras, fromage cottage faible en gras, œufs, thon, flétan, saumon, beurre d'arachide, amandes, légumineuses, bananes, baies, ananas, raisins, petites carottes, tomates cerises, chou-fleur, épinards, avocat, huile d'olive, cannelle.
Exemple de plan de repas
Un exemple de repas peut comprendre:
- Crêpes au sirop et fraises
- Salade de pâtes aux aneth et légumes printaniers
- Poulet au romarin et au citron
- Abricots frais
Voici un exemple de plan de repas de 3 jours pour le version non diabétique.
| Jour 1 | Jour 2 | 3e jour |
| Petit déjeuner Flocons d'avoine 1 tasse de lait écrémé écrémé 1 tranche de pain de blé entier 1 1/4 tasse de fraises fraîches tranchées | Petit déjeuner 2 crêpes, du mélange (4 ”de diamètre) 1 1/2 c. sirop d'érable 1 cuillère à café de margarine 1 tasse de lait écrémé écrémé 3/4 tasse de bleuets frais 1 tasse de melon miel | Petit déjeuner Oeuf poché avec du pain grillé et du jus d'orange 2 tranches de pain de blé entier 1 cuillère à café de margarine 1 tasse de jus d'orange, enrichi en calcium |
| Le déjeuner Salade du sud-ouest 1/2 pain de blé entier, environ 6 po (2 oz) de pain pita 1 tasse de lait écrémé écrémé | Le déjeuner Salade de pâtes aux aneth et légumes printaniers 1 petite pomme 1 tasse de lait écrémé écrémé | Le déjeuner Pita de salade de thon 1 poivron 1 petite pomme |
| Dîner Spaghetti à la sauce marinara 1 tranche de pain de blé entier 5 petites carottes 1 tasse de lait écrémé écrémé 1 tasse de cantaloup | Dîner Poulet au romarin et au citron avec haricots verts sucrés et riz brun aux oignons verts 1 tasse de lait écrémé écrémé 6 tranches de tomates 1 c. vinaigre balsamique 1 tasse de cantaloup | Dîner Pizza pita tomate-basilic avec salade et cantaloup 2 tasses de laitue, romaine ou laitue au choix 1 tasse de concombre haché ou tranché 2 cuillères à soupe. vinaigrette italienne faible en gras 1 tasse de cantaloup 1 tasse de lait écrémé écrémé |
| Casse-croûte 7 amandes entières 1 tasse de raisins rouges ou verts | Casse-croûte 1 petite poire 3/4 tasse de bleuets frais | Casse-croûte Jus de légumes 1 banane moyenne 1/2 tasse de jus de légumes en conserve 6 craquelins de blé entier |
Recommandations d'exercice
L'activité physique est un élément important du régime officiel de la clinique Mayo et toute façon d'augmenter votre niveau d'activité quotidienne est encouragée, comme le nettoyage de la maison, les achats et le jardinage.
Cela aidera à augmenter votre dépense calorique et à brûler les graisses. Cependant, des exercices structurés tels que la marche, le vélo et la natation sont également considérés comme importants avec 30 à 60 minutes d'exercice vigoureux recommandés la plupart des jours de la semaine.
La marche rapide et le jardinage qui impliquent un mouvement constant peuvent se substituer à l'exercice aérobie tant qu'ils augmentent votre rythme cardiaque et respiratoire.
Coûts et dépenses
Le livre Mayo Clinic Diet coûte 25,99 $.
1 grosse banane
1 tasse de céréales au son
1 tasse de lait sans gras
Thé aux herbes
Le déjeuner
Sandwich à la salade de thon avec 1/2 tasse de thon emballé dans l'eau, 1 cuillère à soupe de mayonnaise hypocalorique, 1/2 cuillère à café de curry en poudre, céleri haché au choix, laitue frisée et 2 tranches de pain grillé à grains entiers
2 tasses de petites carottes crues, de jicama et de lanières de poivron
1 pomme moyenne
Eau
Dîner
Morue au citron et aux câpres
3/4 tasse de haricots verts cuits à la vapeur
1/2 tasse de betteraves tranchées
Salade faite avec 1 tasse de Romain, Boston, laitue beurre ou feuille, 1/2 tasse de tomates cerises, une touche de vinaigre balsamique et 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
1 nectarine
Eau pétillante au citron
Casse-croûte (à tout moment)
1 petite poire
Analyse des nutriments
| Calories | 1,208 | Cholestérol | 115 mg |
| Protéine | 81 g | Sodium | 1,413 mg |
| Glucides | 198 g | Fibre | 36 g |
| Graisse totale | 18 g | Potassium | 3,302 mg |
| Gras saturé | 4 g | Calcium | 541 mg |
| Gras monoinsaturés | 6 g |
Mayo Clinic Diet en ligne
La Mayo Clinic a récemment développé un plan plus convivial pour les consommateurs basé sur leurs recherches. Il s'agit d'un programme complet en ligne qui crée des plans de repas et offre de nombreuses options de support.
Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)
- Références:
- Smith, A. M., Lopez-Jimenez, F., McMahon, M. M., Thomas, R. J., Wellik, M. A., Jensen, M. D., Hensrud, D. D. (2005, avril). Action sur l'obésité: rapport d'un sommet national de la clinique mayo. Dans Mayo Clinic Proceedings (vol. 80, n ° 4, pp. 527-532). Elsevier. lien
- Hensrud, D. (2001). Traitement diététique et perte et maintien de poids à long terme dans le diabète de type 2. Obesity Research, 9 (S11), 348S-353S. lien
- http://www.mayoclinic.org/healthy-living/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20048466
Dernière révision: 4 juin 2018
