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Qu'est-ce que le comptage des calories?

Qu'est-ce que le comptage des calories?

Qu'est-ce que le comptage des calories?

Les calories comptent mais tout le monde n'a pas besoin de les compter!

Qu'est-ce que le calcul des calories?

Le comptage des calories est la méthode d'enregistrement de la quantité de calories (ou kilojoules) de chaque aliment et boisson que vous consommez chaque jour.

Cela peut être fait à l'aide d'un journal alimentaire, d'une application ou simplement en enregistrant les informations sur une feuille de calcul. Des plans de repas à base de calories peuvent également être préparés à l'avance, puis suivis exactement.

Les calories comptent-elles?

Il existe deux opinions principales à ce sujet:

  • Les calories et seules les calories comptent et doivent être comptées.
  • Peu importe les calories - ce sont les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines, les graisses) qui signifient tout.

En termes d'apport et de production d'énergie, les calories signifient tout. Quant à la santé et à la nutrition, les macronutriments sont importants.

Pensez-y: si vous décidiez de suivre un régime de 1800 calories par jour - consommeriez-vous toutes vos 1800 calories de soda? Ou vivre avec un régime 100% gras? Probablement pas. Les macronutriments comptent donc dans une certaine mesure.

Alors, quelle est la réponse? Si vous essayez de perdre du poids, les calories comptent et, selon la constitution de votre corps, les ratios de macronutriments auront également un impact sur le succès de votre programme de perte de graisse. C'est pourquoi une partie de la population réagit aux régimes à faible teneur en glucides, et d'autres à faible teneur en graisses.

Obtenez d'abord les calories appropriées - ALORS expérimentez avec les ratios de nutriments.

Mais je déteste compter les calories!

Tu n'es pas seul. Le comptage des calories n'est pas pour tout le monde, il peut faire de manger des aliments qui étaient agréables dans un rituel obsessionnel douloureux. Cela fonctionne bien pour certains, mais pas pour d'autres.

Cependant, vous devez avoir une idée de la quantité de nourriture qui vous permet de perdre du poids avec succès. Manger jusqu'à la satiété (c'est-à-dire jusqu'à ce que vous soyez rassasié) n'est pas toujours fiable.

Cela peut valoir la peine de compter les calories pendant une semaine ou deux - puis une fois que vous avez déterminé les portions de nourriture qui fonctionnent pour vous, vous pouvez cesser d'être obsessionnel et les aileronner. Si vous rencontrez des problèmes avec la distorsion des portions - alors «le faire pivoter» peut ne pas être judicieux.

Comment puis-je compter les calories?

Fais le toi-même

Si vous voulez le faire vous-même, vous devez déterminer la quantité de calories tout la nourriture que vous allez manger ou avez mangée. Ils doivent être enregistrés quotidiennement. Vous devrez également définir votre apport calorique quotidien pour perdre du poids. Cela peut prendre du temps et ce n'est pas pour tout le monde.

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De nombreux programmes en ligne enregistreront vos statistiques personnelles et créeront pour vous vos plans de repas quotidiens caloriques contrôlés. C’est un gain de temps - c’est pourquoi certaines personnes choisissent de cette façon.

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  • Calories Kilojoules - Comprendre ce qu'est la calorie.
  • Calories dans les aliments - Calories des aliments de base.
  • Buchholz, A. C., Schoeller, D. A. (2004). Une calorie est-elle une calorie?. La revue américaine de nutrition clinique, 79(5), 899S-906S .. Lien
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Voir la vidéo: Quest-ce quune calorie? (Décembre 2020).