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Régime anti-inflammatoire

Régime anti-inflammatoire

Le régime anti-inflammatoire pour les nuls est rédigé par le Dr Artemis Morris, médecin naturopathe et instructeur en nutrition, et Molly Rossiter, écrivaine primée.

Ce livre a été écrit pour ceux qui veulent réduire l'inflammation dans leur corps, ce qui est souvent un facteur contribuant au développement de maladies chroniques.

Les auteurs expliquent ce qu'est l'inflammation et comment elle affecte votre corps, le rôle qu'elle joue dans les maladies chroniques, comment vous pouvez manger pour réduire l'inflammation, les meilleurs aliments pour combattre l'inflammation et proposent une sélection de recettes pour chaque repas de la journée.

Bases du régime anti-inflammatoire

L'inflammation de bas grade est une condition à l'intérieur du corps qui peut faciliter une gamme de maladies chroniques, notamment l'arthrite, l'obésité, les maladies cardiaques, les allergies, l'asthme et le cancer.

Dans ce livre, un moyen préventif de lutter contre l'inflammation est décrit, impliquant l'utilisation d'aliments anti-inflammatoires et de suppléments nutritionnels.

Les lecteurs reçoivent une ventilation nutritionnelle des différents aliments pour mieux comprendre comment le régime alimentaire influence le développement de l'inflammation. Vous êtes guidé sur les aliments qui sont le mieux éliminés de votre alimentation ainsi que sur les meilleurs aliments à manger pour réduire l'inflammation.

Les recommandations générales pour un régime anti-inflammatoire consistent à mettre l'accent sur les ingrédients naturels et non transformés, à éviter le gluten et à augmenter votre consommation de fruits et légumes frais. Une liste des dix principaux aliments anti-inflammatoires est également fournie.

Les aliments à éviter comprennent ceux contenant des gras trans, des glucides raffinés et des édulcorants artificiels comme les desserts, les pâtisseries, les glaces, les aliments frits, la farine blanche, le riz blanc, les pâtes blanches, les sodas et les boissons diététiques.

Les auteurs déconseillent également la consommation de viande rouge au lieu de privilégier les sources végétariennes de protéines, ainsi que les fruits de mer.

Ils soulignent également l'importance de méthodes de cuisson saines telles que la cuisson à la vapeur, la cuisson au four, le sauté, les grillades et les grillades. De plus, des informations sont fournies sur les suppléments nutritionnels et à base de plantes qui peuvent aider à la gestion des conditions inflammatoires.

Aliments anti-inflammatoires

Saumon, graines de lin, bleuets, amandes crues, champignons, brocoli, quinoa, choux de Bruxelles, oignons, pois chiches, lentilles, haricots noirs, tempeh, chou frisé, chou, thon, maquereau, poulet, œufs, yogourt grec faible en gras, avoine, riz brun , noix de coco, chocolat noir, thé vert.

Exemple de plan de repas

Petit déjeuner

Smoothie au lait de coco et aux bananes

Collation du matin

Biscuits à l'avoine

Le déjeuner

Salade de roquette aux pois chiches et raisins

Goûter de l'après-midi

Noix épicées

Dîner

Poulet au citron rôti au brocoli

Dessert

Pudding de riz aux graines de grenade

Recommandations d'exercice

L'exercice peut réduire l'inflammation, aide à garder les articulations en mouvement et peut aider à perdre du poids. Si vous n'êtes pas actuellement physiquement actif, il est préférable de commencer par marcher, ce qui peut être fait à l'extérieur ou sur un tapis roulant.

D'autres activités physiques que vous pourriez essayer incluent la natation, la musculation et le yoga. Vous devez viser au moins trente minutes d'exercice cardiovasculaire, trois jours par semaine et trente minutes de yoga tous les jours.

Coûts et dépenses

Le régime anti-inflammatoire pour les nuls se vend à 19,99 $.

Avantages

  • Encourage la consommation d'une grande variété d'aliments naturels non transformés.
  • Fournit une éducation sur la façon de manger pour réduire l'inflammation dans le corps.
  • Peut aider à gérer les problèmes de santé liés à l'inflammation tels que les maladies cardiaques, l'arthrite, les allergies et l'asthme.
  • Des informations nutritionnelles sont fournies pour les recettes.
  • Donne des conseils sur la façon de suivre le programme tout en mangeant au restaurant.
  • Comprend 100 recettes.
  • Décrit une sélection de suppléments nutritionnels qui peuvent améliorer les conditions inflammatoires.

Les inconvénients

  • Ne comprend pas de plan de repas.
  • Certaines recettes sont riches en calories.
  • Il faudra probablement plus de temps pour préparer les repas.
  • Recommande la consommation de thon et de maquereau, qui sont riches en mercure.

Réduire l'inflammation est sage

Le régime anti-inflammatoire pour les nuls décrit comment l'inflammation peut affecter votre santé et explique comment vous devez manger si vous souhaitez réduire l'inflammation dans votre corps.

Ce livre fournit également des conseils sur les facteurs de style de vie pour réduire l'inflammation et une large sélection de recettes anti-inflammatoires.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citations:
  • Ford, E. S. (2002). L'exercice réduit-il l'inflammation? Activité physique et protéine C-réactive chez les adultes américains. Epidemiology, 13 (5), 561-568. abstrait
  • Sin, D. D., Lacy, P., York, E., Man, S. P. (2004). Effets de la fluticasone sur les marqueurs systémiques de l'inflammation dans la maladie pulmonaire obstructive chronique. Journal américain de médecine respiratoire et de soins intensifs, 170 (7), 760-765. abstrait
  • Tabas, I., Glass, C.K. (2013). Thérapie anti-inflammatoire dans les maladies chroniques: défis et opportunités. Science, 339 (6116), 166-172. abstrait

Dernière révision: 15 janvier 2018

Voir la vidéo: Opération J+15 - Alimentation anti-inflammatoire (Novembre 2020).